#weiterkommen

Über die ADB Nord...

„Was im Leben zählt, ist nicht, dass wir gelebt haben. Sondern, wie wir das Leben von anderen verändert haben!“  – Nelson Mandela – 

Wir wollen das Bäckerhandwerk verändern und packen richtig an!

Bei uns sind es die Mitarbeitenden – wir als Team – die unseren Erfolg bestimmen. Denn unser Unternehmen besteht nicht bloß aus Dienstleistungen und Produkten. Essind wir alle gemeinsam, das macht uns aus. Diese Haltung geben wir direkt an unsere Teilnehmenden weiter.

Menschen brauchen Entwicklungsmöglichkeiten – und genau das bieten wir. Denn darauf kommt es bei der Aus- und Weiterbildung an!

Wir bieten ein vielfältiges und zukunftsorientiertes Angebot an Meister- und Verkaufsleiter-Vorbereitungskursen, Schulungen in den Bereichen Produktion, Verkauf, Service und Management. Auch die überbetriebliche Lehrlingsunterweisung sowie Inhouse-Schulungen sind ein wichtiger Bestandteil des Angebotes der ADB Nord gGmbH.

Überzeuge dich selbst und verschaffe dir einen Eindruck von unserem innovativen Arbeitsumfeld und unseren engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Unsere Kompetenzen...

„Backwaren sind der einzige Luxus, den man sich täglich leisten kann“ Daniel Probst, Hamburg

Du bist Bäcker aus Leidenschaft und hast den Willen dich noch weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig. 

Mit Fachverstand und Liebe zum Handwerk sind unsere Fachlehrer und Referenten immer auf dem aktuellsten Stand im Bäckerhandwerk. Zu den fachlichen Fertigkeiten und Fähigkeiten, wirst du bei uns lernen, was es heißt, sein Personal nachhaltig zu finden, zu führen und zu binden.  Du wirst die erfolgreichsten Marketingstrategien am Markt erfahren und lernen, wie du dein Unternehmen nach vorne bringen kannst. Unser Expertenteam besucht regelmäßig Weiterbildungen und gibt ihr Wissen mit großer Freude an dich weiter. Du wirst lernen die Dinge mit anderen Augen zu betrachten und über dich hinauszuwachsen. 

Unser Mittelpunkt bist du! Wir unterstützen und begleiten dich auch nach Beendigung deines Kurses auf deinen Weg durchs Bäckerhandwerk.

 

„Ohne Menschen wären es nur Produkte“ Andrea Hinxlage

Unsere Fachlehrer und Referenten besuchen regelmäßig Fortbildungen und verfügen über einen großen Erfahrungsschatz auch aus der Praxis. Unsere Seminare und Kurse sind immer aktuell und praxisnah.  Du wirst nicht nur fachlich über dich hinauswachsen, sondern auch persönlich eine große Weiterentwicklung erleben.

Du bist uns wichtig! In unseren Kursen bist du nicht nur ein Teilnehmer, sondern Mensch! Wir begleiten dich auf deinen Weg durch das Bäckerhandwerk- auch nach Beendigung eines Kurses. Wir stehen dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite und unterstützen wo wir nur können und sind für dich da. Wenn du ein familiäres Umfeld suchst und nachhaltig etwas verändern möchtest, dann bist du bei uns genau richtig

,,Bildung ist nicht das Befüllen von Fässern, sondern das Entzünden von Flammen“. Heraklit

Seit 2009 engagiert sich die ADB Nord gGmbH aufgrund ihrer innovativen und flexiblen Arbeit sehr erfolgreich im Rahmen verschiedener Förder- und Integrationsprojekten in der Nachwuchsgewinnung im Handwerk.

Wir unterstützen Menschen mit Förderbedarf ein Leben in der Gesellschaft zu führen und zeigen ihnen verschiedene Perspektiven, um diesen Weg zusammen mit uns erfolgreich zu bestreiten. Ziel unserer Arbeit ist es für unser Handwerk Nachwuchs zu generieren und junge Menschen nachhaltig erfolgreich zu sozialisieren und integrieren. Mit unserem pädagogisch und psychologisch geschulten Personal unterstützen wir junge Menschen individuell dabei, ihre motorischen Fähigkeiten zu stärken und u.a. soziale und methodische Kompetenzen zu entwickeln. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Persönlichkeitsentwicklung, die Vermittlung von zukünftigen Fachkräften und die Beratung und Betreuung von Betrieben im Umgang mit Auszubildenden- auch nach der Vermittlung. Zudem unterstützen und betreuen wir andere Gewerke im Handwerk.

Die ADB Nord gGmbH ist selber Ausbildungsbetrieb . Wir bilden benachteiligte Jugendliche zum Bäcker/in , Fachverkäufer/in und Fachpraktiker/in aus.

Wir reden nicht nur über Veränderungen, wir führen sie herbei…

Die ADB Nord gGmbH beteiligt sich an Projekten um Veränderungen zu erreichen:

NiB Scout

Ausbildung im Bäckerhandwerk – nachhaltig, modern und digital?

Diese Begriffe bilden aktuell noch keinen gewohnten Gleichklang und werden nicht als zusammengehörig assoziiert. Dabei wächst das Bewusstsein für nachhaltiges Handeln – und moderne, digitale Ausbildungsmethoden – besonders im Bäckerhandwerk.

Der Fachkräftemangel bzw. Mangel an Auszubildenden führt sukzessive zum Umdenken. Neue Konzepte, begleitende Maßnahmen und betriebsübergreifende Arrangements gewinnen an Bedeutung.

Das Modelprojekt NiB-Scout richtet sich an Bäcker/innen im Lebensmittelhandwerk und verfolgt die Zielstellung, Kenntnisse über nachhaltige Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln bei Auszubildenden und Fachkräften auf- und auszubauen. Bestehende Kompetenzlücken hinsichtlich der ökologischen, sozialen und ökonomischen Dimensionen der Nachhaltigkeit sollen in der betrieblichen Ausbildung geschlossen werden.

http://www.nib-scout.de

Video anschauen

 

Seminare

März 2019

Werden Sie zum Kundenmagneten im Verkauf Kunden begeistern – 06

Als Fachverkäufer/ in – egal ob als Quereinsteiger oder mit entsprechender Ausbildung – sind Sie verantwortlich für die Kundenbindung. Das klingt erst einmal beängstigend, zeigt aber wie wichtig Ihre…

Werden Sie zum Kundenmagneten  im Verkauf Kunden begeistern
Ausgebucht, Eintrag in Warteliste möglich

290,00 €


Nummer: 06
Datum: 26.03.2019 – 26.03.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Lebensmittelrecht und Praxis Update 2019 – 11

Verpackungsgesetz Muss ich meine Verpackungen selbst lizenzieren? Was ist eine „Serviceverpackung“? Kennzeichnung EINWEG / MEHRWEG Reduktions- und Innovationsstrategie Wie kann das Bäckerhand…

Lebensmittelrecht und Praxis Update 2019
Ausgebucht, Eintrag in Warteliste möglich

99,00 €


Nummer: 11
Datum: 28.03.2019 – 28.03.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Juni 2019

Meistervorbereitungslehrgang Teil 1 – 08

Der zweite Meistertitel! Sie haben nach erfolgreicher Prüfung zum Konditormeister oder zum Lebensmitteltechniker mit dem Schwerpunkt Bäckereitechnik die Möglichkeit die praktische Meisterprüfung im Bä…

Meistervorbereitungslehrgang Teil 1
Offen für Anmeldungen

1.149,00 €


Nummer: 08
Datum: 11.06.2019 – 28.06.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Update für Ausbilder – Erfolgreicher Umgang mit Auszubildenden – 07

Durch die digitale Revolution und veränderte Familienstrukturen haben sich die jungen Menschen in ihren Werten und ihrem Verhalten gewandelt. An diesem spannenden Seminartag erfahren Sie, wie die neue…

Update für Ausbilder - Erfolgreicher Umgang mit Auszubildenden
Offen für Anmeldungen

199,00 €


Nummer: 07
Datum: 13.06.2019 – 13.06.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Juli 2019

Boulangerie Francaise traditionelle – Pure Lebenslust in Ihrem Brotregal! – 12

Über den Wert guter Backwaren lässt sich nicht streiten. Auch eine ansprechende und auffällige Positionierung der eigens hergestellten Backkunstwerke ist fester Bestandteil einer modernen und fortschr…

Boulangerie Francaise traditionelle - Pure Lebenslust in Ihrem Brotregal!
Offen für Anmeldungen

290,00 €


Nummer: 12
Datum: 02.07.2019 – 02.07.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Rock and Roll für den Brotumsatz – 10

Rock’n Roll für den Brotumsatz! „So verkauft ihr wieder mehr Brot“   Inhalte: Portrait Bäckerei Schmitt, Frankenwinheim Herausforderungen einer Dorfbäckerei und erfolgreiche Weichenstellungen Bro…

Rock and Roll für den Brotumsatz
Offen für Anmeldungen

290,00 €


Nummer: 10
Datum: 03.07.2019 – 03.07.2019
Ort: ADB Nord gGmbH

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Wir helfen dir dabei dein Personal perfekt in Szene zu setzen. Du möchtest dein Unternehmen noch weiter nach vorne bringen und dein Personal nach deinen Wünschen schulen, findest aber selbst nicht die Zeit hierfür? Wir erstellen individuell auf dein Unternehmen zugeschnitten die passende Schulung und führen sie bei dir vor Ort durch.

Dein Vorteil: Du sparst nicht nur Zeit, sondern auch Geld. Du hast keine Reisekosten für dein Personal, keine langen Arbeitszeitausfälle und dein Personal wird ganz speziell auf dein Unternehmen und deine Wünsche geschult. Lasse dich ganz unverbindlich beraten.

,,Modernes Training ist mehr als eine Präsentation“

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