März 2019
Werden Sie zum Kundenmagneten im Verkauf Kunden begeistern - 06
Als Fachverkäufer/ in – egal ob als Quereinsteiger oder mit entsprechender Ausbildung – sind Sie verantwortlich für die Kundenbindung. Das klingt erst einmal beängstigend, zeigt aber wie wichtig Ihre...
Lebensmittelrecht und Praxis Update 2019 - 11
Verpackungsgesetz Muss ich meine Verpackungen selbst lizenzieren? Was ist eine „Serviceverpackung“? Kennzeichnung EINWEG / MEHRWEG Reduktions- und Innovationsstrategie Wie kann das Bäckerhand...
Juni 2019
Meistervorbereitungslehrgang Teil 1 - 08
Der zweite Meistertitel! Sie haben nach erfolgreicher Prüfung zum Konditormeister oder zum Lebensmitteltechniker mit dem Schwerpunkt Bäckereitechnik die Möglichkeit die praktische Meisterprüfung im Bä...
Update für Ausbilder - Erfolgreicher Umgang mit Auszubildenden - 07
Durch die digitale Revolution und veränderte Familienstrukturen haben sich die jungen Menschen in ihren Werten und ihrem Verhalten gewandelt. An diesem spannenden Seminartag erfahren Sie, wie die neue...
Juli 2019
Boulangerie Francaise traditionelle - Pure Lebenslust in Ihrem Brotregal! - 12
Über den Wert guter Backwaren lässt sich nicht streiten. Auch eine ansprechende und auffällige Positionierung der eigens hergestellten Backkunstwerke ist fester Bestandteil einer modernen und fortschr...
Rock and Roll für den Brotumsatz - 10
Rock’n Roll für den Brotumsatz! „So verkauft ihr wieder mehr Brot“ Inhalte: Portrait Bäckerei Schmitt, Frankenwinheim Herausforderungen einer Dorfbäckerei und erfolgreiche Weichenstellungen Bro...
